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Mostrando las entradas con la etiqueta comida arabe. Mostrar todas las entradas
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viernes, febrero 03, 2012

Pincho Pan


PINCHO PAN tiene sus inicios desde hace 8 años ofreciendo servicio de show de comida árabe para todos tipos de eventos, pero como restaurante Pincho Pan nace hace 3 años y ha sido tan grande su éxito ofreciendo un buen servicio y excelente comida que ya hay varios Pincho Pan en la ciudad. Estos se encuentran en la Universidad Metropolitana, Chacaíto y próximamente abrirá sus puertas en Bellas Artes.

Pincho Pan se caracteriza por sus ricas Shawarmas de carne o de pollo, acompañadas de una inigualable salsa de ajo que como bien lo dijo su dueño "es indispensable probarla ya que es deliciosa". Pero eso no es todo, Pincho Pan también ofrece muchos más platos, entre estos se encuentra el plato Mixto, que lleva Falafe, Kibbe, Tabule, crema de garbanzo y berenjena, Tabaquitos mixtos, arroz con pollo y un pincho de Kafta. Los precios son muy accesibles y hay que ir con bastante apetito ya que los platos son enormes.

El restaurante es un lugar muy agradable, cuenta con aire acondicionado, estacionamiento, buena música, 32 mesas y 8 mesoneros, atendido por su propio dueño con una gran atención. El restaurante es más concurrido en las noches y los fines de semana, y es que Pincho Pan no solo ofrece comida si no también una gran variedad de dulces árabes muy ricos y para todos los gustos. Uno de los más pedidos es el Baklava el cual viene en forma de dedo o flor, la Baklava Sencilla, La Corona del Rey Y el Mamluk que viene en dos sabores: nuez de pistacho y de dátil. Se puede pedir individual o en bandejita de ¼, ½, y de 1 kilo. Y más ricos aún son cuando se acompañan con un rico vaso de Airam, bebida hecha a base de yogurt, yerbabuena y miel.

Para pedir el servicio de show de comida árabe, se deben comunicar al 0212-633-2881 o dirigirse a las oficinas de PINCHO PAN en la Av. Victoria con Presidente Medina.

La dirección de PINCHO PAN es Los Palos Grandes, Segunda Avenida con Tercera Trasversal, Residencias Las Palmas. PB. Local 3.

jueves, febrero 02, 2012

Tarabish


La creación del restaurante, nace de los excelentes comentarios de familiares y amigos hacia los deliciosos platos que realiza la mamá de uno de los dueños del mismo, los cuales decidieron avanzar mas allá y poder ofrecer su deliciosa comida acompañada de un excelente servicio. De esta idea surge Tarabish, con más de 5 años ofreciendo comida libanesa netamente casera. La especialidad del restaurante es el Kibbe de mero y entre los platos más solicitados se encuentran el cordero horneado, arroz con cordero, Kibbe crudo y el Falafe.

El postre más pedido es el Jalawa (turrón de ajonjolí con pistacho) este es uno de los postres preferidos de los dueños, también ofrecen el café árabe, bebidas a base de yogurt y postres de hojaldre como el Baklava, además de una gran variedad de licores.

Algo a resaltar de Tarabish es la decoración, la cual es muy original y bien pensada. El restaurante cuenta con dos niveles, en uno de ellos tienen un salón comedor el cual alquilan para eventos; todo el restaurante está decorado con hermosos espejos, tapizados y esculturas, ambientados con buena música y una agradable iluminación. Cuentan con servicio de valet parking para mayor comodidad.

Ubícalos en el C.C. Mata de Coco, Chacao, de lunes a viernes de 12:00 a 10:00 pm y los fines de semana a partir de la 1:00 pm hasta las 6:30 pm.

miércoles, febrero 01, 2012

El Fogón de Soledad


Como parte del patrimonio de Sabana Grande y con más de 45 años de tradición, se presenta El Fogón de Soledad, un espacio familiar y acogedor atendido por sus dueños. Su principal atractivo es que la comida es completamente artesanal/casera y se cocina al carbón, manteniendo la frescura de los mismos ya que cada plato se hace al momento.

Atendido por sus dueños, El Fogón de Soledad ha sobrevivido a todos los cambios que ha sufrido el Boulevard de Sabana Grande a través de los años. El chef de la casa, Gabriel Camacho, (uno de los chefs de “El Guiso”, programa de cocina transmitido por La Tele) nos cuenta que El Fogón de Soledad, es famoso por la Kafta (al carbón) ¡recomendada por muchos chefs como la mejor de Caracas! Una buena opción para los vegetarianos es el Plato Mixto Vegetariano, que incluye Hommos, Babaganuch, Labne, Tabule y Falafel. Otro plato también muy solicitado por sus clientes es el Kibbe Crudo, el cual consiste en carne de res cruda (totalmente magra) molida al momento con cebolla, luego mezclada con trigo y siete especias árabes, finalmente acompañada con cebolla y yerbabuena fresca. Algo que también hay que probar es el Airam (Bebida energizante del Desierto) a base de yogurt, higos y miel. En El Fogón de Soledad también ofrecen un menú ejecutivo bastante accesible que combina comida árabe y criolla, además ofrecen siempre, como premio a sus clientes, el cafecito árabe de la casa y el postre. También hacen comida por encargo, para fiestas y desayunos.

Ubicados en la 1era esquina Av. Casanova, con calle San Antonio, Sabana Grande de Lunes a Sábado de 11:00 am a 4:00 pm. Teléfonos: (0212) 761.23.08 / 763.59.40. wwww.elfogondesoledad.com.ve

martes, enero 31, 2012

Fattush


En el C.C Galerías el Recreo se encuentra FATTUSH. Este restaurante de comida libanesa abrió sus puertas en el año 2006, es atendido por su propia dueña, que también está a cargo como jefa de cocina. Es un lugar muy tranquilo como para reuniones de trabajo, disfrutar de un partido de fútbol acompañado de una copa de vino y tiene capacidad para 80 personas contando con mesas a las afueras del local en un área muy agradable.

La variedad de platos que ofrecen es bastante amplia, pero los más pedidos son el plato mixto 1 y mixto 3, el cordero encebollado, cordero con arroz, mulukike, mero en salsa de ajonjolí y mero en salsa picante. Ensaladas fattush, tabule y shaklish son unas de las tantas del menú, y por su puesto, las ricas shawarmas.

Una excelente opción como entrada, es el plato de cuatro cremas que lleva cremas de garbanzo, yogurt, pimentón y berenjena acompañado de ensalada de tabule y pan pita frito; este es súper rico y las cremas, deliciosas. Como plato principal no pueden dejar de probar el mixto 1, este plato cuenta con tres deliciosas cremas, ensalada fattush, un kibbe frito, un falafe, dos tabaquitos de parra, dos tabaquitos de repollo y un riquísimo arroz con pollo al estilo libanes. Una opción que sin duda no te arrepentirás de probar.

La bebida de yogurt Airam, es una de las más pedidas, también tienen yogurt con frutas, café libanes con cardomo y la refrescante agua de rosas.

FATTUSH, brinda una excelente atención en un grato ambiente, ellos se encuentran en el C.C Galerías El Recreo, Nivel 2, en horario de lunes a domingo de 12:00 pm a 10:00 pm y cuenta con show de bailarinas de danza árabe de martes a domingo de 7:00 pm a 10:00 pm.

lunes, enero 30, 2012

Damasco


Los hermanos Antonio, Sarita y Hana Akkary siguen conservando las costumbres que les enseñaron sus padres, fundadores del restaurant Damasco que existe desde hace ya más de 30 años manteniendo un ambiente cálido y agradable basado en el buen servicio y con un excelente decorado. Damasco, ofrece una gran variedad de platos que van desde entradas como el Feter de champiñones hasta Babaganush de berenjena y muchas más, acompañadas de pan de pita frito, siendo esta una combinación deliciosa. Además, ofrecen unos nueve tipos de ensaladas, y entre las favoritas están el Tabule y la Ensalada Griega, que es una de las especialidades de la casa; esta ensalada lleva lechuga, mix de vegetales, aceitunas negras, queso y el aderezo de la casa que es el toque especial.

Como platos principales no pueden dejar de probar el Haruf que se prepara con Kibbe relleno con cordero y el riquísimo plato Rhes Lemluk, o mejor conocido como arroz de reyes, que lleva arroz con pollo, almendras, nueces y pasas. Este plato tiene un leve toque dulzón lo que lo hace maravilloso al sentir todas esas texturas en el paladar. Se pueden acompañar con un té frio o un batido de Irán de miel o de frutas, no te arrepentirás.

El restaurant DAMASCO, también ofrece servicios para eventos y comida por encargo. Los días viernes hay presentaciones de bailarinas de danza árabe a partir de las 8 pm y hasta las 11 pm.

Ubícalos en la Av. Guaicaipuro, Centro Metropolitano, Loc. 39, Chacao, Lunes a Jueves y sábados de 12:00 pm a 3:00 pm y de 6:30 pm a 9:00 pm; Viernes de 12:00 pm a 3:00 pm y de 6:30 pm a 11:00 pm; Domingos de 12:00 pm a 4:30 pm. Contáctalos por el teléfono 0212-2666695.