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jueves, marzo 19, 2009

La Pista, Tasca Japonesa. Mas razones para Chacao



Caracas si por algo se caracteriza es porque puedes comer muy buena comida y de cualquier parte del mundo. Hoy en día la japonesa es parte de nuestra cotidianidad. Mi amigo Ricardo comenzó a trabajar como Sushi Chef desde hace muchos años cuando apenas empezaba el negocio de la comida japonesa en Venezuela. Esta experiencia la lleva ahora a Chacao y abre "La Pista" tasca japonesa.  

La comida es muy buena, los precios muy solidarios  y el ambiente del local mejor aún. Tiene una energía particular que hará que repitan la visita. La personalidad de Ricardo (Chef y Músico de la banda Roñettes), la historia del local (antes bar la Pista) y la atmósfera de Chacao se juntan en esta Tasca Japonesa fusión sushi de autor que le dan un nuevo aire a la gastronomía caraqueña.

Calle Páez entre Av Guaicaipuro y Av San Ignacio. Edif República. 3 cuadras al norte de la Av. Francisco de Miranda. Est. Metro Chacao.

domingo, marzo 15, 2009

Bares de Caracas


Sitios para tomar un trago y conversar o escuchar buena música. Les presento dos de mis favoritos. Son pequeños en espacio, pero lo compensan con autenticidad:
  1. Si lo que buscas es ver gente chevere, escuchar música, conversar en un ambiente trendy, pero real y tomarse un buen trago. (los mojitos son mi sugerencia) entonces ese lugar es SUKA en el Centro Comercial San Ignacio en La Castellana. Más de 10 años siendo referencia en Caracas. Todos los días es buen día para ir. Si llegan temprano la hamaca para 6 personas es un buen sitio para relajarse. 
  2. No quieres mucho protocolo, lo que quieres es tomarte una cerveza bien fría, una botella de vino, comer chistorras y conversar con los amigos tapeando como si estuvieras en Madrid. Entonces la opción es Tasca da Ponte en Chacao. Una cuadra más al norte de la Plaza Chacao y una cuadra antes de la Plaza La Castellana.