Positano es una pizzería muy peculiar y única, que nos pareció fuera de serie, ya que ofrece una rica comida al estilo italiano, y a su vez es una galería de arte, escultura y orfebrería. Su distinguido Gerente, el señor Pablo José Moya, cataloga a su local como Restaurant-Boutique, y así lo confirmamos! Ya que al entrar a este restaurante, nos encontramos con la única pasarela gastronómica de Caracas, en la cual al ir avanzando puedes ir observando variedad de pinturas de altísimo nivel, en su mayoría del artista Humberto Mujica, así como también encontramos diversidad de piezas de arte en su máxima expresión, lo cual le da al lugar un aire muy fresco y tranquilo, con un ambiente artístico muy agradable. Positano ofrece a sus visitantes variedad de pizzas, con sabores combinados y también los tradicionales. La pizza líder es la Vulcano! La cual lleva tomate, mozzarella, rúgula y queso de cabra!. También pueden disfrutar de una Foccacia especial, la cual representa una de las especialidades de la casa, esta lleva jamón Serrano y queso de Búfala, y si eres amante de la comida italiana aquí también puedes degustar el arte culinario propio de ese país, y muchísimas pastas dentro de la cual la Bongoli (con especias de mar) es una de las favoritas). Positano también ofrece almuerzos ejecutivos de lunes a viernes a excelentes precios y con el mejor sabor, en un ambiente familiar. Y si gustas ir a tomar algo y pasar un rato divertido puedes disfrutar de este artístico local hasta la media noche… sin duda una pizzeria muy especial.. esta ubicada en Las Mercedes, entre calle Monterrey y Mucuchies.
